Попробуйте приготовить слоёное тесто самостоятельно. Этот совсем не сложно. У вас будет отличная основа для хрустящих пирогов и другой выпечки. Ингредиенты Мука 240 г + для посыпки Сахар 1 ст. ложка Соль ½ ч. ложки Сливочное масло 230 г Вода 120 мл Приготовление 1․Муку просейте и соедините с сахаром и солью. Холодное сливочное масло натрите на крупной тёрке в миску с мукой. Перемешайте. 2․Влейте половину ледяной воды. Замесите рыхлое тесто, постепенно добавляя оставшуюся воду. 3․Сформируйте из теста квадрат, заверните его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 1 час...

Хочу поделиться способом приготовления слоеного теста без дрожжей, которое быстро поднимается и получается очень воздушным. А самое главное — оно подходит для разной выпечки.