Существует множество рецептов теста на оладушки, и выбор зависит от ваших личных предпочтений. Вот несколько популярных и проверенных рецептов: 1. Классические оладушки на кефире (пышные): · Характеристики: Пышные, воздушные, с легкой кислинкой. · Ингредиенты: O 500 мл кефира (комнатной температуры) O 2 яйца O 2-3 ст. ложки сахара (по вкусу) O 1/2 ч. ложки соли O 1/2 ч. ложки соды (не гасить!) O 2 стакана муки (примерно, может понадобиться чуть больше или меньше) O 2-3 ст. ложки растительного масла (в тесто) · Приготовление: 1...

Рецептов приготовления оладьев существует великое множество. Это может быть классический способ (основа кефир), более сложный – дрожжевые оладьи или сытные постные оладушки из кабачков. Варианты различны и сегодня я постараюсь рассказать Вам некоторые основные рецепты. Давайте рассмотрим самый простой рецепт приготовления оладьев на кефире. Пол литра кефира 1,5 ст. ложки сахара 1 яйцо 11 ст. ложек муки 0,5 ч. ложка соли 1 ч. ложка соды масло для жарки Смешиваем в мисочке яйцо с кефиром и сахаром, хорошо взобьем венчиком...