7932 читали · 1 год назад
Простой рецепт ХЛЕБА в домашних условиях, получается пышный хлеб с тонкой хрустящей корочкой, ароматный и вкусный
Простой рецепт хлеба в домашних условиях! Опара: Вечером, накануне дня выпечки нужно сделать опару. Дрожжи растворить в воде, добавить муку. Всё хорошо перемешать. Миску с опарой накрываю. Оставляю при комнатной температуре на 12 часов. Или если в помещении жарко - в прохладном месте. На следующий день, замешиваем тесто. Тесто: Опару перемешиваю. В воде растворяю дрожжи ( сухие, можно смешать с мукой). Добавляю мёд и соль. Размешиваю до полного растворения. Вливаю в опару. Сюда же растительное масло, перемешиваю...
2530 читали · 2 года назад
Домашний хлеб на сковороде. Как испечь хлеб без духовки в домашних условиях.
Часто мы не задумываемся о том, где и от куда появляются определенные блюда. Например, в средневековые времена на территории Европы черствые хлебобулочные изделия использовали в виде посуды. Так же раньше те, кто придумал хлеб и умел выпекать хлебобулочные изделия, всегда пользовались большим авторитетом. Сегодня хочу рассказать вам как сделать хлеб на сковороде. Хлеб по этому рецепту получается свежим, мягким и душистым. Так же приготовление такого хлеба очень простое и не требует большого количества ингредиентов...