Я очень люблю тарталетки и тарты. Они такие вкусные и их на столько просто готовить. Достаточно сделать хрустящую корзинку из песочного теста и наполнить ее любыми вкусностями которые придут на ум. Тарталетки это просто любовь. И что удобно, если например, вы знаете что у вас будут гости на выходных, а сегодня понедельник, то песочные корзинки можно заготовить заранее (так как это заранее приготовленное печенье в виде корзинки), а наполнение, например взбитый маскарпоне со сливками + джем + свежие ягоды или фрукты можно докупить потом в день застолья...
Издавна так повелось, что на каждом праздничном столе должно быть огромное количество различных блюд: первые, вторые, разнообразные салаты, нарезки и, конечно, же, закуски.