Тархун - напиток знакомый многим с детства, но как ни странно, многие не знали, что Тархун - это не название напитка, а название именно травы из которой делается напиток. И именно из этой травы мы сегодня и будем делать наш собственный и натуральный напиток. Кстати говоря, трава эта довольно дешевая, в среднем 100-150р за 50г, но встречаются цены и намного ниже :) Для этого нам понадобится : Кстати говоря, как вы думаете, реальное ли вообще выжать сок из Тархуна? Или же мы просто сломаем нашу соковыжималку ? :( Пиши в комментарии ...

Для многих «Тархун» — прежде всего зелёная газировка. Однако название сначала принадлежало растению: так называют эстрагон. Я решил проследить, как пряная зелень оказалась связана с напитком, который мы обычно вспоминаем рядом с советскими лимонадами. Его происхождение связывают с грузинским предпринимателем Митрофаном Лагидзе. «Гастроном» относит начало этой истории к 1887 году, когда он экспериментировал с натуральными экстрактами для прохладительных напитков. Значит, корни «Тархуна» уходят в дореволюционное время...