Сырники всегда были и, скорее всего, всегда будут главным блюдом для завтрака. Они — идеальный вариант. Во-первых, творог и кисломолочные продукты очень хорошо есть утром. Во-вторых, творог — это отличный источник белка, в-третьих, сырники еще могут быть и сладким блюдом, что взбадривает, дарит хорошее настроение утром тем, кому сложно проснуться. Так что причин, чтобы есть сырники на завтрак хотя бы пару раз в неделю, довольно много. Важно только сделать их хорошо, чтобы сырники не разваливались...

Сырники — уютная классика русской кухни, любимая многими поколениями. Изначально они готовились из простых ингредиентов, которые были доступны в каждом доме: творога, яиц и муки. Сейчас у опытного кулинара найдется свой авторский рецепт сырников: с добавлением секретного компонента, в духовке или с помощью выверенной годами технологии. В этой статье мы расскажем о том, как выбрать правильные ингредиенты и избежать основных ошибок при приготовлении любимого завтрака. Готовы начать? Тогда давайте пошагово разберемся, как приготовить идеальные сырники в домашних условиях! Ошибка №1...