Рецепт свиных ушей в домашних условия Копчёные свиные уши являются прекрасной закуской к пиву и не только. Они хрустящие, вкусные и довольно необычные. В магазине они стоят достаточно дорого, поэтому гораздо лучше будет сделать их в домашних условиях...

Но немногие знают, что из них можно приготовить отличную закуску, которая придется по душе всем домочадцам. Как приготовить свиные уши подробно описано в данном рецепте приготовления. Ингредиенты рецепта: Как приготовить свиные уши в маринаде для закуски Свиные уши тщательно промойте под проточной холодной водой. Вымытые уши поместите в глубокую емкость и залейте холодной водой. Поставьте кастрюлю на сильный огонь, дождитесь, когда вода закипит и снимите образовавшуюся пену. Далее огонь уменьшите, заготовку посолите и поперчите...