Суши – вкуснейшее, традиционное блюдо японской кухни. Вкус и аромат уже давно витают не только в суши – барах и ресторанах, но и на обычных домашних кухнях. Теперь каждая вторая домохозяйка может порадовать свою семью данным лакомством. Некоторые продукты которые вы впервые закупили для приготовления данного блюда, останутся на второй и третий раз, так что выходит достаточно бюджетно Для того чтобы приготовить вкусное блюдо японской кухни дома, нужно придерживаться определённым правилам. Правильно подбирайте составляющие блюда, не экономьте на продуктах...

Доброго времени суток, Дорогие любители кухни! Добро пожаловать в Страну Гурмана! Для того чтобы сделать суши дома вам необходимо знать, как правильно подготовить рис для будущих суши и ролов, а также основы техники приготовления. Всё остальное дело вашей фантазии. Первую часть публикации: "Как сделать суши в домашних условиях", читайте здесь. Техника приготовления роллов: 1. Подготовьте листы нори, нарежьте прямоугольники удобной ширины и длины (примерно 20 х 10 см). 2. Положите лист нори на бамбуковую циновку блестящей стороной вниз...