1 неделю назад
Суп из индейки: рецепт легкого и наваристого бульона с овощами
Идеальный суп для всей семьи: диетический, но насыщенный, вкусный и простой в приготовлении. Нежный бульон из индейки, яркие овощи и душистая зелень — это то, что нужно для согревающего обеда, поддержки иммунитета или восстановления сил. Готовится без лишних хлопот! Ингредиенты (на кастрюлю 3-4 литра): · Мясо индейки для бульона — 500-700 г (голень, крылья, бедро или филе на косточке) · Вода — 2,5-3 литра · Картофель — 3-4 шт. (средние) · Морковь — 1 шт. · Лук репчатый — 1 шт. · Сельдерей (черешковый или корень) — по желанию, 1 стебель или 1/4 корня · Лавровый лист — 1-2 шт...