Мой самый ходовой суп. Я могу есть его хоть каждый день. Он настолько вкусный, что готовлю его хотя бы раз в неделю. Простой рецепт.
Суп — это не пустая вода: почему жидкие блюда помогают пищеварению и как сделать суп по-настоящему питательным
У супов странная репутация. Старшее поколение убеждено: без горячего жидкого блюда в обед пищеварение встанет. Младшее часто отмахивается: суп — это вода с овощами, пустой объем, который место в желудке занимает, а через час уже голоден. Кто-то и вовсе называет суп «едой для больных», которую можно есть только при гастрите. Правда, как обычно, не у крайностей. Суп — не панацея и не пустышка, а инструмент. При грамотном приготовлении он может мягко подготовить желудочно-кишечный тракт к основному...