...и такая панировка не отваливается, красивая, хрустящая, не грубая. же делилась, как приготовить настоящие сухарики - вместо покупных, из пакетика. А вот разговор в комментариях вчера напомнил: что-то я давно панировочные сухарики не делала. Ведь это просто, быстро, экономно. И расход большой всегда. Для панировки котлет и в фарш для рыбных, яичных котлет (и для мясных тоже). Для панировки цветной капусты и брокколи. Или для цветной капусты в сливочном масле :) Для жареной рыбки, для... В общем, все знают: это вещь незаменимая на кухне...

Иногда бывает, что после ужина остается немного хлеба. На следующий день его никто ни ест, а выбрасывать как то жалко. Остается сделать из них что? Конечно, наши с вами любимые сухарики. Есть много способов сделать хорошие, но для традиционных рецептов нужно время, не менее 20-25 минут, а жизнь стало как-то очень быстро идти, да и люди стали намного ленивее. Один из способов, это делать сухарики в духовке...

Всем привет! Сегодня попробовала приготовить сухарики из чёрного бездрожжевого хлеба на сковороде :) Занял весь процесс у меня 7 минут! Спешу поделиться с вами таким вкусным и быстрым рецептом закуски. Ещё по такому же принципу очень легко поджарить сухарики для греческого салата, а самое главное очень быстро. Понадобится: Рецепт: 1. Хлеб нарезаем квадратными кусочками среднего размера 2. На сковороду выкладываем сало (1 или 2 кусочка), и одну головку чеснока (чеснок нужен для аромата), обжариваем 20 секунд 3...

Хрустящие, легкие, невесомые, золотые - румяные, вкусные - невероятные маленькие вкусные сухарики удаются на сковородке: подруга научила так жарить. С чесночком и укропом, с сыром, с паприкой и пряностями - можно приготовить любые. Даже не думала, что можно их жарить просто на сковородке. Делюсь нехитрым рецептом и простыми хитростями: так сухарики жарить стоит. Жарим сухарики на сковородке: рецепт + ингредиенты. И хитрости 1) Хлеб белый, батон (или ржаной при желании) подготовить: срезать корочку - или чуть оставить...