76 подписчиков
Сделайте панировочные сухари, чтобы рационально использовать вчерашний подсохший хлеб. Для приготовления хорошо подойдет простой белый батон. Нарежьте его на ломти, а те, в свою очередь – на небольшие кубики. Обсушите их на сухой сковородке. Нужно не поджарить хлеб, а лишь сделать его хрустящим. Когда кубики будут готовы, измельчите их вручную или с помощью кофемолки...
2 года назад
1 шаг Как пожарить отбивные в сухарях? Подготовьте продукты. Для приготовления отбивных лучше всего брать мясо без сала. Идеальным вариантом является карбонат. У него хорошие формы, чтобы нарезать ровные отбивные. Нарежьте свинину на порционные кусочки толщиной 1,5 - 2 сантиметра. 2 шаг Кусочек мяса накройте пищевой пленкой и хорошо отбейте кулинарным молоточком с двух сторон. Пленка необходима для того, чтобы края кусочка не становились рваными и по кухне не разлетались брызги от мяса. 3шаг Подготовьте две тарелки...
2 года назад
10,7K подписчиков
Хороший панировочный сухарь является отличной основой для большинства прикормок. От качества этого компонента, зависит то, насколько хорошим получится конечный продукт - готовая прикормочная смесь. Этот компонент можно купить готовый, а можно изготовить самостоятельно. И как правило, самодельные панировочные сухари рыболовы готовят дома с помощью мясорубки. Но мясорубка - это не единственный способ их приготовления. К сожалению в магазине не всегда можно приобрести хорошие панировочные сухари. Да и сами сухари не во всех магазинах бывают в продаже...
2 года назад