Каждый праздник муж просит меня приготовить именно этот торт. Торт "Птичье молоко". Полюбился он уж нам, что же тут поделать) Кажется, что делать его трудно и долго, но я вам сейчас докажу обратное.

Прекрасный торт-суфле "Птичье молоко" знают все. Про почти классический вариант я писала здесь. Очень вкусный рецепт от Марии Селяниной из кондитерской Барселоны. В этот раз хочу рассказать и открыть секрет как менять вкус суфле...