Обычная пачка спагетти с полки ближайшего магазина — 400 граммов, самая ходовая, часто не самая дорогая. Ни бронзовых матриц, ни импортных названий для этого рецепта не нужно: всё, что понадобится, — та самая пачка, банка томатов и четверть часа у плиты. Расчёт простой: стандартной упаковки хватает ровно на четыре порции, делить и докупать ничего не придётся. Время на пачке — не приговор, а ориентир: оно написано для чужой плиты и чужой кастрюли, поэтому макароны пробуют на зуб за минуту до указанного срока...