Несколько простых приемов помогут избежать горячих брызг масла и сделать приготовление пищи безопаснее, сообщает DailyVibe. Одна из самых популярных хитростей — перед жаркой прогреть на сухой сковороде одну-две чайные ложки соли. Она помогает убрать остатки влаги, из-за которой масло начинает активно разбрызгиваться. Еще один способ — протереть внутреннюю поверхность сковороды небольшим количеством столового уксуса и дать ей полностью высохнуть перед использованием...