Решила попробовать сделать шашлыки дома на сковороде, так как иногда нет возможности сделать их на природе. А шашлыка хочется, да хорошо прожаренного, да сочного. И знаете, я не пожалела об этом, результат меня очень обрадовал. Для этого мне понадобилось: Филе куриное 2 шт. Лук репка 2 шт. Бекон копченый 150 гр. Бальзамический уксус 1 ч. л. Соевый соус 1 ч. л. Оливковое масло 1 ч. л. Перец, соль ...

Плохая погода - не повод отменять шашлык! Устроим пикник на кухне! В домашних условиях всегда можно пожарить шашлык на сковороде, при правильной подготовке мяса и его обжарки шашлык получается ничуть не хуже, чем на природе! Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Итак, приступим к приготовлению Шаг 1. Свинину нарезаем на небольшие кусочки, чтобы они смогли прожариться. Мясо выкладываем в глубокую миску, добавляем приправы для шашлыка. Тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусочек мяса покрылся специями со всех сторон Шаг 2...