Шашлык — это блюдо, с которым у многих ассоциируются летние выезды на природу, запах костра и шум компании. Но что, если на улицу выйти невозможно, а шашлыка хочется прямо сейчас? Хорошая новость: вкусный, ароматный, сочный шашлык можно приготовить и дома — прямо на обычной сковороде. И пусть нет дыма и углей, но мясо получится таким же насыщенным и аппетитным. В этой статье я подробно расскажу, как шаг за шагом сделать настоящий шашлык в домашних условиях — без мангала, но с полным эффектом «того самого вкуса»...

Шашлык на сковороде иногда получается даже вкуснее, чем классический Сочный шашлык можно приготовить, даже не выходя из дома. Для этого вам понадобится сковорода – обычная или гриль, мясо и маринад. Дальше...