Всем привет. Сегодня я приглашаю вас на природу и покажу как приготовить шашлык из сала и картошки. Этот шашлык нравится тем, что он недорогой, так как нужно всего два ингридиента - сало и картофель, но получается очень вкусным. Итак, приступаем к приготовлению. Первым делом нарезаем сало на небольшие кусочки. Затем берем картофель и нанизываем на шампур вперемешку с салом. Каждую картошку надрезаем в нескольких местах до шампура для полной прожарки. Можно сделать также один шашлык с почищенной картошкой, нарезанной пластиками также вперемешку с салом...

Рецепт: 1. Свиная шейка – 2 кг 2. соль - 45 гр. 3. лук – 800т гр. 4. черный молот. перец -1 ч.л. 5. кола Черноголовка -1,5 л сильно газированная. Теперь ставим мариноваться на 6 - 8. часов. Если вам интересен наш рецепт, на одну толику, тогда вам надо сделать параллельно два шашлыка, первый вариант, свой родной рецепт, и наш, падать параллельно едокам, но подать на двух разных тарелках, тогда вы уведите, и почувствуете разницу! Приятного аппетита! И выберете свой вариант. Обсуждалка. Нам очень нравится шашлык, из 90 - стых годов...