Можно приготовить вкуснейший шашлык из овощей. Это совсем несложно и довольно необычно. Идеальный вариант для тех, кто ограничивает себя в жирной пище или следит за фигурой. Секретов не так уж много Что понадобится? Компоненты: Вкусная подача Рекомендуем приготовить восхитительный соус греческий под названием «Дзадзики». Его легко приготовить дома. На...

Овощной шашлык готовлю как гарнир в добавление к мясному шашлыку или во время поста для тех кто соблюдает. Готовится он элементарно, овощи с грибами получаются обалденные с "дымком"! Ингредиенты: Кабачок - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Сладкий перец - 2 шт. Шампиньоны - 300 гр. Чеснок - 3 дольки Оливковое масло - 30-50 мл Прованские травы - 1 ст.л. Черный молотый перец - 1/2 ч.л. Соль - по вкусу Шампиньоны хорошенько моем, чтобы на них не осталось земли. Сладкий перец нарезаем крупными прямоугольными кусками...