Забываем про банальную нарезку: готовим ресторанную закуску из обычной сельди Часто сельдь на столе выглядит скучно: просто кусочки рыбы с луком. Но если добавить немного фантазии и потратить лишние 10 минут на оформление, обычные продукты превращаются в настоящий кулинарный шедевр. Сегодня покажу, как из яиц, сыра и филе сельди сделать эффектную закуску, которая первой исчезает со стола. Яйца отвариваем вкрутую (9 минут после закипания будет достаточно), охлаждаем в ледяной воде и очищаем. Нарезаем их мелким, аккуратным кубиком...

Селедочку любят большинство, всегда на праздничном столе есть блюда из селедки. Сегодня с вами поговорим о том как солить селедку в домашних условиях. Сегодня можно купить вкусную селедочку и в магазине, но все равно многие ее солят дома...