Доброго дня, дорогие! Шашлычком пахнуло? А, может, вынашиваете планы пожарить вкуснейший шашлык на Новый год? Давайте разберемся, какой шашлык самый вкусный. Если честно, то мариновать курицу в соевом соусе мне лично не понравилось, да и семье тоже, хотя многие хвалят. Да, курочка становится очень нежной, но приобретает своеобразный привкус, который не всем придётся по вкусу. Даже я, любитель суши и роллов, не оценила. Для самого вкусного шашлыка из курятины я обычно беру филе бедра, режу полукольцами ароматный лук, а дальше по классике соль и перец...

Ну что, друзья, лето заканчивается. Успели побаловаться шашлычком в этом сезоне? Мне вот пару раз удалось. Хотя началось всё ещё в мае, во время путешествия по Кавказу — как можно побывать там и не наесться шашлыка? Да уж, шашлыка за две недели мы с женой съели много! Баранина, свинина, говядина, курица, печень — казалось, попробовали все его виды. Но лучший шашлык мы попробовали не в кафе или ресторане, а в обычной придорожной шашлычной. Что это был за шашлык! Мясо буквально таяло во рту, истекая...