Кондитерское дело- это не просто испечь бисквит и украсить его кремом. Это целое искусство соединения вкуса и красоты. Давайте вместе попробуем понять как сделать идеальный десерт: Самое важное в нашем изделии- это его вкус, значит в первую очередь нам нужно определить какое сочетание вкусов будет в нём: ягодный, шоколадный, карамельный и т.д. Рекомендуется использовать 3 вкуса в одном десерте. Самыми классическими вкусами являются: вишня-шоколад, орехи-карамель и т.д. Пропитка бисквитов. Пропитывать...

Привет, дорогие сладкоежки! ❤️ Сегодня я хочу вас окунуть в невероятно сладкий мир пирожных и десертов! Уверена, что не только у меня есть особая слабость к этому удовольствию! Эти маленькие произведения искусства могут радовать не только наш желудок, но и глаза. Так что давайте поговорим о самых популярных лакомствах, которые стоит попробовать. Начнем с тирамису. Этот классический итальянский десерт просто обожают за его уникальный вкус. Как только вы попробуете сочетание нежного сырного крема маскарпоне...