1 месяц назад
Сельдь под шубой
Для приготовления классической "шубы" вам понадобятся следующие ингредиенты: Сельдь слабосоленая – 1 крупная рыба или 2 небольшие,можно сразу купить фили или пресервы. Картофель – 3-4 средних клубня; Морковь – 2 штуки среднего размера; Свекла – 2 средние свеклы; Лук репчатый – 1 большая луковица; Яйца куриные – 3-4 штуки; Майонез – по вкусу (около 200-300 г); Зелень (укроп, петрушка) – для украшения (по желанию). Приготовление: Процесс приготовления "шубы" достаточно простой, но требует времени, так как некоторые ингредиенты нужно предварительно отварить...
305 читали · 1 неделю назад
Новогодний рецепт: Классический салат "Сельдь под шубой"
"Сельдь под шубой" – традиционный русский салат, который многие готовят именно на Новый год. Яркий, насыщенный вкусом, этот салат легко узнаваем благодаря слоям отварных овощей и сельди. Несмотря на простоту ингредиентов, "Сельдь под шубой" всегда добавляет праздничности новогоднему столу и остаётся любимым блюдом для миллионов семей. Шаг 1: Отваривание овощей и яиц Для приготовления "Сельди под шубой" нам понадобятся отварные овощи и яйца. Начните с того, что тщательно вымойте картофель, морковь и свёклу...