В статье показан классический рецепт с фото и видео, как приготовить салат «Оливье» с идеальным сочетанием ингредиентов (с мясом, соленым огурцом и горошком). Все мы любим готовить оливье на праздничный стол, особенно, на новый год...

Салат Оливье — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная классика, которая на протяжении многих лет занимает почетное место на новогоднем столе в России и других странах СНГ. Его история восходит к 1860-м годам, когда шеф-повар Люсьен Оливье создал этот салат в своем ресторане. Со временем рецепт претерпел множество изменений, и сегодня мы можем увидеть различные вариации этого знаменитого блюда. В этой статье мы поделимся секретами идеального Оливье и расскажем, как можно обновить классический рецепт...