Здравствуйте, мои дорогие подписчики и заглянувшие на мой канал. Сегодня у меня для вас рецепт очень полезного и в тоже время вкусного салата с топинамбуром. В этом корнеплоде очень много всего полезного, в том числе он богат микроэлементами: цинк, магний, железо, кальций, йод, фосфор и многое другое. Этот корнеплод богат клетчаткой, поэтому его советуют диетологи тем, кто хочет похудеть. Кроме того, он нормализует деятельность ЖКТ, положительно влияет на работу поджелудочной железы, нормализует кислотность в желудке...

Очень полезный и невероятно вкусный салат. Топинамбур - 200 г. Морковь - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Лимонный сок - 1 ч.л. Масло подсолнечное. Соль. Приятного аппетита!