Салат можно превратить в функциональное блюдо — более питательное, витаминизированное и богатое клетчаткой. Многие ругают салат из огурцов и помидоров, считая, что в нем нет никакой пользы. Некоторые специалисты даже уверяют, что овощи несовместимы друг с другом. Однако последнее утверждение — миф. Нутрициолог Виктория Вишнякова в разговоер с "Едим Дома" уже уточнила, что: “Можно есть помидоры с огурцами, огурцы с абрикосами, свинину с помидорами. Можно пробовать любые сочетания, которые придут в голову”...