Хотите приготовить салат «Цезарь» как в ресторане? Узнайте секреты классического рецепта с курицей, оригинальной заправки на яйцах и вустерском соусе, а также как сохранить хрустящие крутоны. Советы по ингредиентам и лайфхаки против сухости курицы — ваш идеальный «Цезарь» за 30 минут! Салат «Цезарь» — это блюдо, которое не нуждается в представлении. Он давно перешагнул границы простой закуски и стал символом хорошего вкуса, желанным гостем на любом столе — от скромного ужина до торжественного банкета...

Это классический рецепт салата Цезарь и если хотите его быстро приготовить, то я рассказываю, как это сделать. Всё совсем несложно!) Состав ингредиентов: Для сухариков: Для заправки: Можно начать с сухариков. Порезать кубиками батон. Разогреть сковородку с маслом, куда добавить мелкопорезанный чеснок и высыпать хлеб. Обжаривать на небольшом огне до хрустящей корочки. Куриное филе порезать на пластинки, посолить и поперчить каждую, слегка отбить молоточком и нарезать маленькими кусочками, которые затем обжарить на сковороде...