Это блюдо, время от времени, я готовлю уже несколько десятков лет. Не помню, откуда у меня этот рецепт, но блюдо в итоге получается очень вкусным. Да и готовится очень просто. И количество ингредиентов всего четыре, не считая соли. Ингредиенты: - рожки - 120 гр.; - крученое мясо - 250 - 270 гр.; - морковь - 2 шт.; - чеснок - 3 зубчика; - соль - по вкусу Натираем морковь на крупной тёрке. Отмеряем ( я специально взвесила на весах) 120 граммов рожек. У меня Шебекинские высшего сорта, из твёрдых сортов пшеницы...
Очень люблю макаронные изделия. Сегодня решила продемонстрировать вам свой рецепт приготовления рожек. Очень вкусное блюдо. Есть его можно с овощным салатом по вашему вкусу. У меня это "Обжорка" (рецепт её я писала ранее). Готовьте с удовольствием! Ингредиенты: Фарша любого, Рожек, Моркови (1 маленькая), Лука, Помидор (1 шт.), Растительного масла Способ приготовления: Нарезать лук мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке. Помидор мелко порезать. Налить на сковороду две ст...