370 читали · 1 год назад
Как приготовить овощное рагу с мясом по классическому рецепту
Давайте погружаться в этот классический рецепт овощного рагу с мясом более детально. Ингредиенты: Для рагу: Инструкции: 1. Подготовка ингредиентов: Начните с нарезки всех овощей и мяса. Мясо можно нарезать на небольшие кусочки, примерно 2-3 см в размере, чтобы они хорошо прожаривались и стали сочными во время приготовления. Лук, чеснок, морковь, картофель, помидоры и перец также следует нарезать равномерно. 2. Обжарка мяса: В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Когда...
6 месяцев назад
Рожки с мясом в сковороде
Рожки с мясом в сковороде Этот рецепт представляет собой сытное и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить в сковороде. В нем сочетаются мясо, паста и соус, создавая отличный ужин или обед. Ингредиенты: — Макароны «рожки» — 200 г — Говядина (или свинина, курица) — 300 г — Лук — 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Чеснок — 2 зубчика — Томатная паста — 2 ст. ложки — Вода или бульон — 250 мл — Соль — по вкусу — Перец — по вкусу — Масло растительное — 2 ст. ложки — Сыр твердый (по желанию) — 50 г — Зелень (петрушка, укроп) — для украшения Приготовление: 1...