21,4 тыс читали · 4 года назад
Нарезка рядов под картошку
Здравствуйте мои подписчики и читатели канала. Как я и обещал в предыдущей статье, сегодня моя история о том, как я окучниками нарезал рядки. Наступило время сажать картошку. Огород у нас я перепахал мотоблоком в зиму, поэтому было все готово...
848 читали · 10 месяцев назад
Картофель-пай: как сделать и что с ним приготовить
Знающие английский язык вечно приходят от этого блюда в недоумение. Если это pie (пирог) из картофеля, то где начинка? Тесто где? Но картофель этот всех обманул — и теперь надо разбираться, что же это такое, как его сделать и что с ним можно приготовить. Что такое картофель-пай? На самом деле название этого картофеля пришло к нам из французского. Pommes pailles (читается «помм пай») – это буквально «картофель-солома». Еще он по-французски может называться pommes allumettes – «картофель-спички». А по-английски он Shoestring Potatoes («картофель-шнурки») или Straw Potatoes, опять-таки солома...