❓Как сделать ресторан при отеле успешным и доходным? Ваш ресторан, кафе или точка питания при отеле не приносит ожидаемой прибыли? Это типичная ситуация, но все решаемо! 📆11 сентября 2025 | 12:00 МСК Бесплатный вебинар Эксперты Welcomepro и Bnovo расскажут, как превратить убыточный ресторан в стабильный источник дохода. 🔍 Что обсудим: ⭐️Связка отель + ресторан как конкурентная фишка ⭐️Автоматизация процессов с помощью Bnovo и iiko ⭐️Как построить систему продаж в ресторане...

Что нужно для успешного управления рестораном? Сходу называем внимательность к деталям, сохранение высоких стандартов качества и умение оптимизировать расходы. Рассмотрим основные шаги, которые помогут вам в этом. Меню — основа вашего бизнеса, и его составление требует обдуманных решений. Какие лайфхаки помогут? 1. Анализируйте продажи. Определите, какие блюда пользуются наибольшим спросом, а какие заказываются редко. Исключите из меню позиции, которые не приносят прибыль, заменив их более выгодными вариантами...