Теплый сезон - отличное время для приготовления пищи на улице, в том числе для горячего копчения различных мясных и рыбных продуктов. Предлагаем Вам несколько вариантов простых домашних коптилен, которые можно сделать самостоятельно...

Для того чтобы закрывать выход вентилятора просушки нашел на алике вот такую решетку. Наружный диаметр 125 мм, как раз закроет отверстие Ф100 мм. Сама решетка выполнена качественно, тяжеловатая, не магнитится. Закрытие достаточно плотное. В общем, пока я "в отъездах", сборка коптильни остановилась, ориентировочно до сентября...