Не всему, что написано в интернете, надо верить. Шок, трепет, сенсация! В Сети последнее время обрели популярность советы, как сделать коллаген своими руками. Неужели прогресс достиг того, что даже такой сложный белок стало возможным синтезировать дома по 30-секундному ролику в соцсети? На самом деле все не совсем так, считает и.о. заведующего кафедрой биотехнологии и биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Екатерина Вольнова. В беседе с "Едим Дома" эксперт разъяснила, реально ли сделать коллаген в домашних условиях...

Кому как не мне, рассказать вам о полезнейшем для наших суставов, связок, кожи и ногтей компоненте?! Приготовить домашний коллаген или купить живой, узнайте рецепт и в чем их разница. Всем привет! С вами нутрициолог и фитнес-тренер Олеся Фомина. Я не понаслышке знаю, как важно поддерживать уровень коллагена в организме. Ведь занималась и тягой и участвовала в фитнес-бикини, знаю, как наши суставы истощаются и становятся хрупкими, если не следить за ними. Знаете ли Вы, что не только спортсменам важно особенно следить за состоянием своих суставов, но и обычным людям, особенно, после 30...