Традиционная японская кухня давно и прочно обосновалась в нашем рационе. Суши едят все и всюду, кажется, больше и чаще, чем в Стране восходящего солнца. Многие готовят блюда дома, причем с непростительными ошибками. Мы решили исправить ситуацию: в этой статье разбираемся, как сделать идеальные роллы в домашних условиях пошагово с фотосопровождением и выбираем самые вкусные варианты начинки. Содержание: Необходимые продукты для приготовления домашних роллов В самой Японии искусству приготовления...

Всем привет, сегодня я поделюсь рецептом вкусных роллов. Ингредиенты: Рис — 1 стакан Заправка для риса Вода — 300мл Красная рыба — 150 г Огурец — 2 шт Сливочный сыр — 150 г Листы нори — 2шт Способ приготовления: 1. Промойте рис, залейте в кастрюлю воду и закиньте рис варите на умеренном огне пока не испарится вся жидкость.После варки пропитайте рис специальной заправкой. 2. Оберните циновку пищевой пленкой, листы нори разрезаем пополам. Распределяем рис тонки слоем по листу нори. Оставляем с одного края свободное пространство, примерно 2см...