Макароны пользуются большим спросом во многих странах. Готовить макароны легко, а хранить еще проще. Они пригодятся дома, на даче, в походе и даже в дорогу можно взять лапшу быстрого приготовления. Макароны готовят уже более 8 веков, и на сегодняшний день насчитывают более 300 видов макарон. Мы хотим напомнить не только как правильно готовить макароны, но и поделиться нашими идеями с чем их есть. Макароны сами по себе сухое блюдо и без дополнительных масел, соусов или овощных добавок они могут не впечатлить своим вкусом...
Макароны любят многие и готовят самые разнообразные блюда с макаронами. Часто для приготовления этих блюд нужен томатный соус, томатная паста или кетчуп. Если покупные соусы не хочется использовать, то всегда можно заготовить такой соус-заправку на зиму в домашних условиях. Этот соус можно подать к столу и как самостоятельную закуску, он отлично сочетается с гречкой, с пюре, с мясными блюдами. Соус можно сделать острый, добавить в него любимые пряности, соль и сахар скорректировать под свой вкус...