Утро 14 февраля - это редкий шанс начать день не с суеты, а с красивого жеста. Главная проблема праздничных завтраков в том, что мы пытаемся строить сложные конструкции из еды, которые распадаются в самый ответственный момент. Мы в Советы от ШефМаг знаем, что романтика не должна быть мучительной. Сегодня мы разберем технику «эластичного каркаса». Этот метод позволит вам создать безупречное сердце из обычной сосиски, запечатав внутри нежный желток. Минимум посуды, максимум эффекта и всего 300 секунд вашего времени...