Печень весьма полезный продукт, который должен должен присутствовать в рационе человека. Попробуйте приготовить печень по этому рецепту - это просто и очень вкусно. Чтобы приготовить гуляш понадобится: 1. Если печень замороженная, предварительно разморозьте ее при комнатной температуре или положите, завернув в пленку, в теплую воду. Не стоит размораживать печень в микроволновке! 2. Нарежьте печень кусочками. 3. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте. 4. В сковороде, в которой будете готовить гуляш, обжарьте лук с морковью до готовности на растительном масле...

Печенка полезная и вкусная пища. Да и готовится тоже довольно быстро. Для этого рецепта нам потребуются некоторые ингредиенты: - Печень 800 гр. - Лук репчатый 2 больших головки. - Морковь 1 средняя - Сметана 2 ст. л. с горкой. - Мука пшеничная 1 ст. л. - Томатная паста 1 ч. л. - Соль, перец черный молотый по вкусу. - Паприка копченая1 ч. л. без горки. - Масло растительное 50 мл. - Вода. Очищаем от шелухи лук, от кожицы морковь. Сразу приготовим основу соуса. В сметану добавляем муку и тщательно размешиваем, чтобы не было комочков...