Обожаю плавленый сыр, но знаю, что в магазине сделан он из всякой ерунды. Решила как-то попробовать сделать сыр сама. Перепробовала много рецептов, но вот этот рецепт домашнего сыра оказался самым вкусным и на удивление самым простым. Проще рецепта не встречала. Плавленый сыр получается однородным, без комочков с нежной текстурой и с приятным сливочным вкусом. Я добавляю в него разные добавки и получаю новый вкус. В этот раз решила добавить укроп, а можно и ветчину, грибы. Такой сырок гораздо вкуснее магазинного и полезнее...

Здравствуйте, дорогие читатели! Почему бы не попробовать сделать его самим? Приготовить его в домашних условиях гораздо проще, чем кажется, и вам понадобятся всего несколько ингредиентов. Вкус домашнего сыра не сравнится с магазинным: он свежий, ароматный и, что немаловажно, вы точно будете знать, что в составе. Вы сможете экспериментировать с добавлением трав, специй или даже орехов и грибов, создавая уникальные вкусовые комбинации. Наслаждайтесь домашним плавленым сыром с хрустящим хлебом или используйте его в любимых рецептах...