Пироги с вареньем – это вкусно, их особенно любят дети. Если варенье густое, то никаких дополнительных действий не требуется. Это уже готовая начинка. Разве что для дополнительного аромата можно добавить немного апельсиновой или лимонной цедры, если любите. Но что делать, если варенье жидкое? Такая начинка будет вытекать. В результате пирог получится «пустым», а варенье растечется по противню и пригорит. Одно расстройство! Но жидкое варенье можно загустить. Для этого как правило, используется крахмал...

Песочный пирог с вареньем — это не просто десерт, это настоящий уют на вашей кухне! Помню, как в детстве бабушка собирала нас у стола, и в воздухе царил сладкий аромат выпечки. Нежное рассыпчатое тесто с вареньем всегда вызывало улыбку и поднимало настроение. А как же приятно было следить, как пирог подрумянивается в духовке, искрясь золотистой корочкой! Песочное тесто — это первый шаг к успешному пирогу. Оно делается из простых ингредиентов: мука, сливочное масло, сахар и яйца. И вот в чем его...