Кто же не любит пироги?! Особенно с капустой! Готовить его можно в любое время года из-за всесезонности этого овоща. А если воспользоваться правильным рецептом, то результат получится 100% удачным. Такой пирог можно преподнести на ужин или обед. Ну, или попить с ним чай в качестве перекуса. В этой подборке я покажу вам самые интересные рецепты и секреты, чтобы выпечка получилась сочной, ароматной и очень вкусной. Продукты все стандартные и недорогие. А результат любим всей семьей. На праздник или...

Сегодня приготовим капустный пирог, вкусный, сочный а готовится легко и быстро. Пожалуй один, из самых удачных моих пирогов! Тесто универсальное, подойдёт для разной начинки. В первую очередь нужно сделать тесто. В жидкости растворяю дрожжи. В миску для замешивания теста всыпаю сахар, вливаю дрожжевой раствор. Яйцо разбиваю в отдельную миску и взбиваю вилкой. 1,5 ст.л. взбитого яйца откладываю для смазывания пирога перед выпечкой, остальное добавляю в тесто. Всыпаю соль и муку. Замешиваю тесто. Когда тесто соберётся в комок, понемногу вмешиваю в него сливочное масло, мягкое...