Вкусный пирог - это всегда залог успеха любой хозяюшки, когда гости уже на пороге. Иногда не хочется слишком заморачиваться и готовить что-то изысканное, а хочется, чтобы вкусно и просто. По этому делюсь с Вами рецептом замечательного пирога - Мокрый манник. Этот домашний пирог у меня всегда получается по такому рецепту, ещё ни разу я не жаловалась на то, что он не пышный. Он действительно получается воздушным и мягеньким, делать его мокрым это на Ваше усмотрение, лично мне нравится. Мокрый манник прекрасно подойдёт для семейного чаепития и для приема близких...

Сегодня я поделюсь с вами самым простым и быстрым рецептом манника. Рецепт проверенный, пирог получается очень вкусный и нежный. Готовится он из доступных ингредиентов. Рецепт: Как готовить: Шаг 1. Вначале пересыпаем манку в глубокую миску и заливаем ее кефиром, чтобы крупа набухла. Перемешиваем до однородности и оставляем так на 20 - 30 минут при комнатной температуре. Если это время не выдержать манка в пироге будет хрустеть на зубах. Шаг 2. В отдельной миске взбиваем 2 яйца и стакан сахара. Потом добавляем сюда соду и ванилин...