Как это не странно, но манная крупа в моем доме появляется исключительно ради этого лакомства. Казалось бы, как этот ингредиент может быть в пироге, да еще и вкусном? Невероятно, но может и он даже незаменим! Нежный, воздушный манник - прекрасное дополнение к утреннему кофе или чайной паузе в кругу семьи. Давайте вместе его сейчас и сделаем! Для приготовления нам понадобятся: кефир, майонез, мука, крупа манная, яйца куриные, сахар, сливочное масло, растительное масло и сода (пропорции детально будут указаны внизу)...
Манник - простой пирог на кефире. Сам по себе рецепт манника очень простой, но есть нюансы. Этот простой пирог к чаю всегда получается вкусным. Можно сделать замес с вечера, а утром отправить в разогретую духовку. Через 20 минут можно звать всех к чаю. Смеси кефира и манной крупы надо немного дать постоять (минимум 15 минут, а лучше 1 час) чтобы манная крупа немного разбухла Перед тем как отправить в разогретую духовку- добавить уксусной кислоты 0,5 чайной ложки. Можно...