Мы очень любим печеночные тортики, оладушки, пирамидки и т.д. Но порой времени уходит довольно много на жарку. Поэтому мы подумали, что запечь тесто для печеночного тортика в духовке будет совсем не плохой идеей...

Привет! Сегодня хочу поделиться вкусным рецептом открытого пирога с печенью. Минимум теста и много сочной начинки. Моя подруга, недавно мне сказала: хоть я и не люблю печень, но этот пирог теперь мой любимый! Если у Вас цель - накормить чем-то повкуснее своих родных и при этом не заморачиваться, тогда этот рецепт то , что нужно. Рецепт: Для теста: Сливочное масло – 100 г Мука – 200 г Разрыхлитель – 1 ч.л. Соль – 1/2 ч.л. Сметана – 4 ст.л. Для начинки: Печень – 500 г Лук – 600 г Яйца – 3 шт Сметана - 200 г Соль – 1/2 ч...