источник картинки https : yandex.ru
Пожалуй, нет на свете человека, который бы не знал о пенке на поверхности молока. Трудно найти того, кто бы сказал, что он ее любит. Так, что же это такое и как появляется...
Я очень люблю латте, но всегда заказывала его только в кофейнях, потому что сама приготовить не могла. В кафе такой напиток стоит недёшево, да и каждый день туда не походишь. Поэтому мне стало любопытно, как сделать латте в домашних условиях, не прибегая к использованию специальной машины для взбивания пенки. В кофейне разговорилась с баристой, он рассказал простой и быстрый способ, как сделать пенку из молока самостоятельно. Для этого понадобятся молоко большой жирности и микроволновая печь. Жирность молока играет немаловажную роль, т...