Сегодня я хочу вам показать еще один рецепт, которому научила меня мама. Это пышные и нежные печеночные оладьи. Оладьи всегда получаются воздушными и не тяжелыми, а самое главное, они очень вкусные. Готовятся такие оладьи очень просто и быстро из вполне доступных продуктов. Надеюсь, что приготовив их один раз, вы останетесь поклонниками этого рецепта на долгие годы. Печень можете брать любую: говяжью, свиную, куриную. Но мне больше всего нравится с говяжьей печенью. Сметану можно заменить жирными сливками или майонезом...

Не нравится говяжья печень из-за ее вкуса, отдающего горечью, специфического запаха, и неприглядного вида? Вы зря исключили этот продукт из своего рациона. Знакомьтесь с сегодняшним рецептом «Печеночные оладьи из говяжьей печени». Блюдо вкусное, нежное и питательное. Даже ваши дети слопают такие оладушки с удовольствием. Интересно. Следует отметить, насколько полезный этот субпродукт. Печень особенно полезна для детей, так как благотворно влияет на развитие ребенка и его рост. Повышает гемоглобин, поддерживает активную работу нашего мозга, укрепляет нервную систему...