По этому рецепту очень легко приготовить простые оладьи из печени. Они всегда получаются очень пышные, мягкие и нежные, а все потому, что готовят их без муки. В принципе для приготовления простых оладьев из печени можно взять любую печень. Но лучше всего все-таки говяжью...