Полезла сегодня в погреб за огурчиками и вспомнила очень простой рецепт печенья на рассоле. Рецепт старинный, моя бабушка еще пекла так печенье, чтобы рассол не выливать. Все, как говорится, впрок. Печенье на рассоле получается вкусное и готовится на удивление просто. Не нужно не сливочного масла, ни молока. Бюджетный вариант печенья, попробуйте. Для приготовления понадобится: Приготовление. Наливаем рассол в удобную емкость (у меня кружка) и разводим в нем ч.л. соды. В идеале рассол должен быть прозрачным (не мутным)...

Очень многим знаком рецепт печенья на рассоле. Он имеет много плюсов: -подходит для постящихся -продукты доступны -простота приготовления -много и недорого Я пеку это печенье без рассола. Получается даже лучше, чем в оригинальном рецепте. Не всем нравится запах и привкус соленых огурцов в сладкой выпечке. А используя добавки и украшения, такое печенье и на праздничный стол поставить не стыдно! Итак, рецепт: 1 стакан воды 1 стакан сахара 1 стакан растительного масла без запаха 1 ч.л. соды 1 ч.л. соли 4-5 стаканов муки Прежде всего, я делаю подобие рассола, до того, как им заливают огурцы...