Паштет – всем знакомая закуска, которую с удовольствием готовили наши бабушки и прабабушки. Кстати, паштет упоминался в кулинарных книгах еще в ХIV веке. По сути, паштет – это фарш из отварного мяса с добавками, причем мясной основой паштета может быть как любой вид мяса, так и субпродукты. Сегодня паштет также готовят из рыбы и фасоли. Смотрите рецепты, готовьте, будет невероятно вкусно! А в качестве бонуса мы прилагаем памятку по приготовлению вкуснейшего паштета. 1. Мясной паштет Классика, которая...

Если любите удивлять гостей и родных чем-то вкусненьким, наша статья для вас. Домашний паштет готовится легко и просто. Его основа — это печень, лук, морковь и сливочное масло. Пропорции этих продуктов играют важную роль в приготовлении вкусного паштета, но не самую главную. С паштетом легко экспериментировать, и мы готовим его часто —стараемся сделать новый продукт интереснее по вкусу. Рецепт паштета мы выкладывали на нашем канале о жизни в Португалии: Как сделать домашний паштет вкуснее 1. Сливочное масло для паштета должно быть мягким, но не растопленным...