Как мы их любили в детстве, эти орешки! Да и не только в детстве. Хрупкое песочное тесто, вареная сгущенка, а внутри - настоящий орешек. В основном делали эти орешки в орешницах, такие захлопывающиеся штучки...
Я думаю, у каждого найдется своя незабываемая история связанная с этим исключительно вкусным десертом! С детства люблю сладкое, но не всегда удавалось это желание осуществить. Орешки со сгущенкой- это мечта всех сладкоежек любого возраста. Главное, нужно приобрести форму для выпекания... она может быть предназначена для духовки, а также бывает электрическая, что существенно облегчает сам процесс выпекания. Тесто для орешков бывает тоже очень разное! Кто-то любит "скорлупу" мягкую, а кто-то, чтобы хрустела...