Слушайте, ну с кем не бывало: просыпаешься утром, в животе урчит, в голове — план по захвату мира, а в холодильнике — шаром покати. Яйца есть, а заветный пакет молока предательски пуст. И что теперь, грызть сухой бутерброд? Ни за что! На самом деле, задавшись вопросом, как сделать омлет без молока?, вы открываете для себя целую вселенную вкусов, о которых раньше и не подозревали. Оказывается, этот «бедный» вариант может легко заткнуть за пояс классический рецепт. Знаете, многие уверены, что без молочки блюдо превратится в плоскую подошву. Ерунда! Весь фокус в технике и капельке воображения. Если вы размышляете над тем, как сделать омлет без молока?, попробуйте добавить обычную ледяную воду...