Что делать, когда у вас случайно скисло молоко? Ну не выкидывать же его. Можно приготовить достаточно простые и вкусные оладьи на кислом молоке. Но если вы думаете что оладьи можно испечь именно тогда, когда молоко случайно скисло, то не так все...

Пышные оладушки - это просто! Рецепт Оладьи на кислом молоке Ингредиенты: Молоко коровье (кислое) — 2 стак. Мука — 2 стак. Яйца куриные — 2 шт. Сахар — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 1 ст. л. Масло подсолнечное — для жарки Приготовление: Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления оладий на кислом молоке. Смешиваем в миске 2 яйца, щепотку соли и 2 ст. л. сахара. Вливаем ¾ молока и тщательно смешиваем. Вместо кислого молока можно взять кефир. Всыпаем муку и смешиваем до однородной консистенции...